DRAGOSHINOV RED MISKET 2024 0.75l

Описание

Драгошинов Червен Мискет 2024 — элегантное белое вино из села Кортен, Фракийская низменность, Болгария, произведенное из 100% винограда сорта Червен мискет с 50-летнего виноградника, расположенного на высоте около 180 м над уровнем моря на делювиальных почвах.

Вино создано путем гибридной ферментации осветленного виноградного сока с добавлением менее 1% цельных зерен Кайлашского мискета, что придает ему дополнительную ароматическую сложность. Ферментация проходит при контролируемой температуре 15–17°C, после чего вино выдерживается в нержавеющей стали для сохранения чистого сортового характера.

Сбор урожая был произведен 01.09.2024 г. с целью достижения максимальной свежести, а розлив — 16.03.2025 г. Вино имеет 11.5% алкоголя и общую кислотность 6.9 г/л, лимитированная партия составляет 1000 бутылок.