Пенливо Вино Аnchestrale 2017 0.75л
Пенливо Вино Аnchestrale 2017 0.75л
Вземете безплатна доставка за 3+ бутилки!
*Всички изображения са само с илюстративна цел. Действителният етикет може да се различава поради промени между отделните реколти.
Описание
Естествено Пенливо Вино Анчестрале се прави по метода анчестрале, тоест “античния метод”.
Този стил на правене на пенливо вино тръгва от Франция и е известен като méthode ancestrale. Разработен през 16 век, това е най-старият начин за производство на пенливо вино и е резултат от една единствена, непрекъсната алкохолна ферментация, която се спира приблизително по средата чрез понижаване на температурата на виното до ниво, при което клетките на дрождите изпадат в покой.
Сатен Анчестрале отлежава в бутилка 6 години преди да бъде пуснато в продажба.
Детайли за виното
2016
ДОЛИНАТА НА РЕКА СТРУМА
12
МЕЛНИК 55