Шато Бургозоне Тамянка Сингл Виньярд 2024 0.75л

Описание

Château Burgozone Tamyanka Single Vineyard 2024 — это белое вино из Дунайской равнины, близ Оряхово, Болгария, произведенное бутиковой винодельней с акцентом на тщательное управление виноградниками и минимальное вмешательство.

Вино на 100% состоит из сорта Тамянка, выращенного на глинисто-песчаных почвах в условиях умеренно-континентального климата, где прохладные вечера способствуют медленному и сбалансированному созреванию. Виноград собирают вручную и ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых низких температурах, без выдержки в дубе, чтобы сохранить чистый ароматический профиль сорта.

Вино обладает легким телом, живой кислотностью и выраженными цветочными и цитрусовыми ароматами, с чистым и свежим послевкусием. Рекомендуется подавать при температуре 8–10°C; лучше всего пить его молодым, с потенциалом выдержки 1–2 года.

Подходит к салатам, морепродуктам, запеченной рыбе и легким блюдам из курицы.